2017年6月21日 星期三

讓你罪惡到不行的的蛋糕達克闇黑工場你們很多限定蛋糕唷



母親節限定蛋糕



芋香米香層層綿延
100%全米蛋糕的優雅與華麗~

你嚐到了嗎?這淡雅清甜的芋頭香氣,
可是辛苦匯集了許多農人的用心。

這一季多變的氣候打亂了紫地瓜的產期,
我們有幸終於購得一些存量,
加上產地直購的大甲檳榔芋,
於是迫不及待想讓這款經典風味重現,
只是這次我們更用心準備了一份驚喜。

內層用無毒耕作全桃園3號香米製作的戚風蛋糕,
不摻一點麵粉與麥類麩質,
細細咀嚼還能品嚐到香米清爽的芋香與奶蛋香,
層層綿延的芋頭風味和底蘊,
有一份對稻米偏愛的私心,
讓對麥類麩質過敏的朋友都讚嘆,
原來蛋糕的滋味是如此美妙!

如果這是你第一次品嚐,
請相信這芋香濃郁的風味和艷麗的紫,
全取自於大自然的絢麗與恩賜,
畢竟人工的化學香料色素,
怎能跟老天給的食物本色競豔?
嚐一口吧,我想你會懂得我們的用心。










布朗尼_300X250
W300 * H250
除了醜,她沒有別的缺點了

我們運用溫柔的爐溫,
將核桃藏在飽含濕潤的巧克力裡。
這樣一塊的大小,
如果妳不是重度巧克力上癮者,
應該是剛好的分量。
入口時別只注意濃厚的巧克力與大量核桃的舞蹈旋律,
輕輕閉上眼,
你會發現奶香與蛋香也在一旁輕輕打著拍子。


經典半熟輕烘焙, 呈現巧克力蛋糕最新鮮柔軟的質地與原味!

5分熟溫柔餡心與外層蛋糕均勻的比例,
是大眾最喜歡嚐鮮的口感了。
充滿心意的美味,不需要化學膨大劑與香精,
完全使用比利時73%的巧克力是基本良心,
找出麵粉、雞蛋、奶油與巧克力間的最佳比例,
再加上巧妙的控制火候,
這樣就可以烤出一個充滿心意的半熟巧克力蛋糕!

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